生牛乳是什么意思？了解一下牛奶的原始味道

生牛乳是指未经过任何处理的崭新牛乳，直接从奶牛乳房产出的新鲜牛奶。它不仅是奶制品的原材料，同时也是非常健康的饮品。

提起生牛乳你可能会感到陌生，其实在古代，人们的饮食方式多以生吃牛乳、乳酪等为主。但随着现代技术的发展，许多牛奶会在生产线上经过加热处理、消毒杀菌，因为短时间内暴露在空气中的生牛乳可能会增加感染风险。不过很多地方依然可以买到生牛乳，放心食用。