制作美味的面包需要准备好合适的原料和工具。通常需要面粉、酵母、牛奶、糖、盐、蛋和黄油等材料。
以下是制作面包的具体步骤:
1. 准备好所需的材料,然后在一个大碗中混合面粉、酵母、糖和盐。
2. 在另一个碗中将热牛奶、蛋和软化的黄油混合在一起。然后将混合物倒入干材料碗中拌匀。
3. 将面团倒在台面上,揉搓至表面光滑。
4. 把揉好的面团放在碗里发酵,通常需要1到2个小时,直到它变大约两倍。
5. 将面团敲击出气泡,再将其揉成定形,然后放入预热的烤箱中,以350°F(175°C)的温度烘烤30至40分钟,直到表面金黄色。
6. 烤好后,把面包取出来,静置10分钟后,即可食用。