油条怎么做好吃又松软？快来看这里！

油条，是中国早餐中的经典食物之一。那么，怎样才能做出口感又松软、味道又好的油条呢？

首先，要准备好面粉、发酵粉、鸡蛋、白糖、食盐、清水等原料。

其次，根据以下的步骤进行制作：

• 1. 将适量面粉、发酵粉、鸡蛋、白糖、食盐、清水混合，揉成面团，静置20分钟左右；
• 2. 将面团擀成长条状，然后对折、轻压、再对折、再轻压，这样来回几次，让空气均匀分布；
• 3. 同时烧热油，将油条放入锅中，用中小火炸制，期间要不停地翻动，待油条变成金黄色时捞出，拍去多余的油分；
• 4. 最后，撒上白糖，或者配上豆浆一起食用。

这样，就可以轻松做出又好吃又松软的油条了。大家快来试试吧！