无骨鸡爪的制作方法详解，让你一次看懂！

无骨鸡爪是一道美食佳品，现在越来越受到人们的欢迎。无骨鸡爪去骨后除了更好吃，还有更好的口感，更易入味。那么，到底要如何制作无骨鸡爪呢？接下来就由小编为大家一一讲解制作过程。

准备材料：无骨鸡爪、姜片、蒜瓣、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、鸡精、清水。

步骤一：锅中放少许的油，油热后，放入姜蒜煸香。

步骤二：加入无骨鸡爪煸炒至变色。

步骤三：加入适量的清水，煮开后加入八角、花椒、盐。

步骤四：加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖，可以根据自己的口味酌量加入。

步骤五：将锅盖盖上，中火炖煮20分钟左右。

步骤六：开锅后加入适量的鸡精，关火静置10分钟即可。

制作无骨鸡爪的过程看起来很简单，但也考验我们的手艺和经验。如果大家想要做出美味的无骨鸡爪，不如试试这种制作方法吧！