折柳，是中国传统的一种文化艺术形式，广泛流传于中国民间，尤以南方地区为多。它是人们通过将柳条弯曲、折叠而创造出的一种独特造型，寓意着生命的延续与变幻。
折柳起源于古代的农耕文化，最早用于祈年祭祀活动中。它是农民们在春天将柳条修剪成不同的形状，用来祈求丰收和平安。随着时间的推移，折柳逐渐发展成一种独特的艺术形式，被广泛应用于装饰、庆祝和表达情感等方面。
折柳的制作过程十分繁琐，需要经验丰富的手艺人才能掌握。首先，选择生长在水边的柳树，然后将柳条修剪成适当的长度。接下来，手艺人会按照设计的形状，将柳条逐一弯曲、折叠，最后用线或者其他材料将折好的柳条固定在一起，形成完整的折柳作品。
折柳不仅具有美观的外观，还寄托着丰收、幸福和快乐的寓意。在中国的传统节日和人们的庆祝活动中，折柳常常被用来装饰、悬挂，给人们带来喜庆和祝福。