晚风作酒,是中国独有的酿酒文化。在这个酷暑难耐的夏日,你不妨来到山村小镇,走进乡间小酒馆,品一杯醇香的晚风作酒,感受浓郁的山村风情。
晚风作酒,源于中国古代的酿酒技术。当夜幕降临,风停浪静之时,酒匠们以酿酒好时机,借助自然风力、盆、网等物,将酒蒸馏出来。
这种酿酒方法独特,神秘,使酒独具口感,喝起来更具有体验感。传说有山村老人,每天晚上将自己所酿酒品带到山林之中,边用竹杯饮用边欣赏山林之美,感悟生命之好,享受夜晚风光。
晚风作酒,不仅是一种酿酒方法,更是一种生活方式。品味晚风作酒,把握住夜晚的神秘气息,感受大自然的魅力。