蛋挞是一款非常受欢迎的甜点，尤其在中国，人们对蛋挞的喜爱程度可以说是狂热。今天，我们将教大家如何制作美味可口的蛋挞。
制作蛋挞的原材料包括鸡蛋、牛奶、面粉等。首先，将面粉和黄油混合揉成面团，然后在冰箱中冷藏30分钟。然后将面团分成小团子搓成小球，平铺入蛋挞模中，放入冰箱中冷藏。
接着，打入鸡蛋，搅拌均匀，加入牛奶，继续搅拌。过程中可以适量添加白糖，让蛋挞的味道更加丰富。最后将蛋汁倒入刚才准备好的蛋挞模中，放入烤箱烤制12分钟。
此时，美味可口的蛋挞就做好了。这是一道非常适合于下午茶的小点心，口感酥脆，内馅细腻。现在，你也可以在家里轻松制作这款甜点，并与家人一起分享美食的乐趣。