凉菜图片大集合，这些美食你一定要品尝！

凉菜是挺适合夏天的一种饮食，不仅口感清新，而且有多种不同的做法，今天小编为大家精选了一些美食的凉菜图片，让大家流口水！

【清爽爽口凉拌黄瓜】

黄瓜是我们夏天经常吃的蔬菜，不仅可以解暑，还能清热解毒。这道凉拌黄瓜的做法也是相当简单，只需要黄瓜切片后加入葱花、香菜、大蒜、香油、醋、盐、糖等佐料，拌匀后就可以大口吃了。

【色香味俱佳的凉拌菜心】

这道凉拌菜心不仅口感清新，而且美容养颜，非常适合女性食用。制作原料有菜心、青椒、红椒、蒜、姜、香醋、生抽、白糖等。制作起来也是相当简单，只需要将所有佐料调和后拌匀就可以吃了。

【爽口清凉的凉皮】

凉皮是西北地区流传的传统小吃，制作时需要将面粉加入鸡蛋液、切碎的肉末、以及佐料，搅拌均匀后上锅蒸熟即可。凉皮口感细腻、清爽，搭配上特制的调料更是美味至极。