如何选购保鲜膜？保鲜膜英文看这里！

保鲜膜英文名为cling film或plastic wrap,是我们日常生活中常见的一种用于食品封装的塑料薄膜，具有很好的防潮、防氧化和保鲜效果。

想要选购好的保鲜膜，需要注意以下几点：材质要安全，厚度要适中，拆取方便，加热时不易变形。

材质安全有保证的保鲜膜通常是采用了食品级别的PE原料，购买时可以选择包装上有生产许可证或QS标志的品牌。厚度适中则是指保鲜膜既要有一定的韧性，又要能够密封。拆取方便的保鲜膜则主要是要独立包装、易撕开、易取用。加热时不易变形，即热稳定性能要好，不会释放有毒物质。

选购好的保鲜膜不仅能够延长食品的保鲜期限，还可以将食品中的水分、营养等锁住，保持食品的口感和品质，减少食品浪费。