拌饭作为一种韩式饭菜,在国内已经受到了越来越多的追捧。不过很多人也许不知道,烤肉拌饭同样美味。今天,小编就来向大家介绍一下这款超级美味的烤肉拌饭。
这款烤肉拌饭可以说是几乎所有人都能够轻松入手的超级easy做法。原材料只需要烤肉和半成品拌饭即可。不过,准备这道饭菜的时候,下面的小技巧可以帮助你制作出口感更佳的烤肉。
首先,将烤肉切成薄片,然后加入适量的大蒜和洋葱。腌制的时候可以将烤肉放入保鲜袋中,这样腌制效果会更好。烤好的肉切成短条状,即可用作拌饭的配料。如此操作可以让烤肉口感更嫩,不至于过于硬。
半成品拌饭也非常简单,只需要准备好煮熟的米饭,在其中加入黄瓜条、胡萝卜条、紫菜末、香肠丁、鸡蛋花、酱油、白糖、芝麻油、香油即可搅拌均匀。
最后将烤好的肉短条摆放在半成品拌饭的上面,就可以轻松享受到这款美味又简单的烤肉拌饭了!