鼠曲草的功效与作用——了解一下

鼠曲草，是一种常见的多年生草本植物，英文名称为Perilla frutescens，别名紫苏、紫薄荷，广泛分布于祖国南北各地，具有多种生物活性成分，被广泛应用于食品、药品等方面。

鼠曲草药用价值颇高，具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种功效。其中，鼠曲草所含的芳香化合物可以改善肺部健康，对于哮喘、支气管炎等呼吸系统疾病有较好的治疗效果。此外，鼠曲草还具有清热解毒、发汗解表、提高免疫力等作用，对于感冒、喉咙肿痛等疾病也具有一定疗效。

作为一种传统中药材，鼠曲草的应用也非常广泛。鼠曲草煮水喝可以起到护肝、降脂、促进消化等作用。由于其具有调味作用，一些食品企业在食品中加入鼠曲草，以增加食品的营养价值。

总的来说，鼠曲草的功效与作用非常广泛，市面上也有许多与鼠曲草相关的中成药、保健品等产品，但仍需在药剂师或医生指导下使用。为了保证药品的功效与安全性，也应该选择正规的药品渠道购买。