近年来,台湾餐饮企业在大陆市场逐渐崭露头角。而像王品集团这样在台湾的家喻户晓的餐饮品牌,在进入大陆市场后愈加异常,几经波折,现已重获新生。
2018年,因租金纠纷而导致王品集团关闭多家门店,不少消费者对于这个知名品牌都颇感遗憾。事实上,在进入中国市场后,王品集团也曾遭遇不少困境。2012年,王品在上海地区的6家餐厅全部关闭;2016年,因资金链断裂,王品在中国市场的多家门店暂停营业,以及多次裁员。面对这样的困境,王品集团开始逐步转型,尝试品牌升级和规模化发展。
2019年12月下旬,王品集团终于迎来了转型新机遇。由董事长朱智贤推出的“新王品”品牌正式面市,打造高端餐饮品牌定位。同时,新王品计划在未来3年内,每年新增100家门店,快速扩张。
这样的转型也得到了市场的积极回应。2019年底,王品集团股票持续上涨,市值首度回升至百亿市值。无独有偶,另一家在大陆逆势上扬的台湾餐饮品牌创意园面食也于2019年12月成功在港股上市。
王品集团的品牌转型和快速规模化发展,正是适应了当前中国餐饮市场的变革趋势。皆大欢喜,只有各方面创新使自己具有市场竞争力才能长远发展。