烹调中难免会遇到烧糊了的食物,特别是烧锅这种情况更是比较尴尬。不少人买的高档锅烧糊了以后不好彻底清洗,就会心疼一段时间,现在不用担心了。今天小编给大家推荐几种清洗锅糊的好方法。
首先,用清水净锅,加入适量洗洁精,放置锅内略浸泡片刻,之后用锅刷仔细刷洗。如果锅底很顽固的附着物,可以加入适量的白醋或者柠檬切片,浸泡一段时间,锅底就会慢慢恢复亮光。
其次,还可以使用去锈特效剂,将其倒入清洁锅底里,略浸泡片刻,之后就可以直接用清水清洗干净了。值得注意的是,使用去锈特效剂需要将清洁锅底的区域避开热源和打火机,以免发生火灾事故。
如果上述方法都不能有效清洁,可以使用锅底恢复剂。使用方法与去锈特效剂大致相同,只需要将恢复剂倒入清洁锅底里,然后略浸泡片刻,即可令锅底恢复亮光,就像新锅一般。
不同材质的锅底需要注意选择不同的清洁方式。对于平底锅,使用中火加一点醋,将锅烧至沸腾,盖上锅盖焖5分钟,锅底就可轻松打磨了。不过,使用这种方法需要谨慎,保持监视,以免发生燃烧事故。
锅底烧黑了并不可怕,只要你掌握正确的清洁方式,恢复锅底亮光并不难。希望小编的方法能为大家解决锅底的糊痕问题,让每个人的锅底恢复如新。