对于吃货来说，尝试各种美食是必不可少的事情。你或许已经品尝过鹅肝、松露等高档美食了吧，那么鳄鱼肉又是怎样的一番滋味呢？
鳄鱼肉对于不同的人来说口感可能有所不同。但是对于一些“养生”人士来说，鳄鱼肉是非常好的食品之一。鳄鱼是一种冷血动物，其身上的集脂肪、蛋白质、微量元素于一身，而且它们在野外生活常吃咸水草，所以其身上富含微量元素，健康又营养。
现代医学也证明，鳄鱼肉富含蛋白质，脂肪含量低、胆固醇也比较少，对于高血压、糖尿病、血脂高人群来说都是一个非常好的选择。此外，鳄鱼肉中的胶原蛋白含量很高，对于美容养颜也是非常不错的。
但是，并不是所有人都适合食用鳄鱼肉，对于患有胃肠道、肝脏、胆石等疾病的人来说，建议不要食用此类食品。而且鳄鱼肉热量较高，不适合减肥人士食用。想要吃顿特别的美食尝试一下鳄鱼肉也是不错的，但是在食用之前最好咨询医生并合理选择自己的食用量。
