泉水，又称为泉眼水，是地下水或雨水经过自然过滤和净化后从地表涌出的水源。泉水的形成与地质构造、地下水循环和地下水含量有着密切的关系。泉水可以分为矿泉水、温泉、冷泉等。泉水通常富含各种矿物质，具有多种功效，如改善皮肤、促进新陈代谢、缓解疲劳等。泉水被广泛应用于水疗、温泉疗法、饮用水等领域。在世界各地，许多著名的温泉和矿泉成为了旅游胜地，吸引着大量游客前来体验泡温泉、品尝泉水。泉水的产地也成为了一些著名的名产产地，如中国的乐山天府泉、法国的依云矿泉等。
