大连一家独具特色的餐馆等你品尝
如果你是一位美食家,那么你一定不能错过这家在大连拥有无数忠实粉丝的餐馆——老吕肠子!它的名字虽然有些生硬,但它所做的肠子却是深受大连人民喜爱的美食。据说连那些从不爱吃肠子的人都为它所倾倒。
老吕肠子的肠子皮薄馅大,而且味道香辣可口,给人一种即饿又辣的感觉,吃起来绝对过瘾。除了肠子,这家餐馆还卖其他的小吃,比如炸串、烤鱿鱼等等。但绝对不能错过的还是它的一份招牌菜——猪肠糊。
说起来这道猪肠糊要有一定的美食功底才能品出其中的韵味。它是由老吕肠子用五花肉、猪大肠和米粉等原料经长时间的煮炖而成,再加上特制的酱料,才能熬制出这道香浓可口的菜品。还等什么呢?快来老吕肠子一试身手吧!