高洁丝回应虫卵问题 专家：虽可食用但不建议食用

日前，有媒体报道称高洁丝产品中检出虫卵，引起了一定的关注。高洁丝公司今日发布公告称，其严格把关原材料采购和生产过程，但无法避免极个别虫卵进入其产品中。不少消费者对于虫卵的存在感到担忧，但也有不少人认为某些食品中含有虫卵是正常的现象。那么大家都关心高洁丝中的虫卵是否可食用呢？专家表示，虫卵本身并无禁忌，但是鉴于食品安全问题，不建议食用。

虫卵是一种蛋白质含量比较高的食物，因此也有营养学家推荐食用。但从食品安全角度出发，虫卵是否可以食用还需要考虑多方面因素。一方面，长期食用过多的虫卵有可能会导致肝脏、肾脏等有害反应。另一方面，无论虫卵的来源和处理方式，都无法保证虫卵是否携带有害的生物病原体，这也是不建议食用虫卵的原因之一。