DIY寿桃蛋糕，美味又祥和

中秋佳节，除了赏月、赏菊、吃月饼，更少不了吃寿桃和烤肉了。不过这一次，我们有一个创意：用寿桃做蛋糕！

这款寿桃蛋糕有别于一般的蛋糕，口感柔软，富含寿桃的甜润香气，体现了传统文化与现代美食的完美结合。

首先，我们需要准备以下材料：

• 寿桃罐头：2罐
• 蛋糕粉：1盒
• 鸡蛋：3个
• 玉米油：30克
• 牛奶：适量

步骤如下：

1. 将寿桃切成小粒备用
2. 将蛋糕粉、玉米油和鸡蛋搅拌均匀，倒入适量牛奶搅拌成蛋糊
3. 将切好的寿桃倒入蛋糊中，搅拌均匀
4. 倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以180度烤25-30分钟即可成型
5. 取出晾凉即可享用寿桃蛋糕