安徽是中国重要的农业产区之一,因地形,气候等原因,安徽的特产品种繁多,其中以合肥的特产最为著名。下面,我们就来一起探究一下安徽合肥的特产吧!
1. 五谷丰登之乡的小糯米团子
小糯米团子,也叫芝兰团子,因用五谷豆类做成,故名五谷团。虽然看上去普普通通的,但它却是合肥特有的美食之一,是深受当地人民的欢迎的小吃。口感Q软,外酥里嫩,甜而不腻,是名副其实的合肥特色美食。
2. 听芦笙的黄山绿茶
合肥地处黄山茶产区,当地绿茶以黄山绿茶为代表有着极高的知名度和美誉度。相较于其他茶叶,黄山绿茶独特的是采摘后还要经过听芦笙的传统工艺,所以黄山绿茶的口感更加纯正鲜爽。小编切身感受一下,茶香入鼻,回味无穷。
3. 名牌茶叶之安徽毛峰
安徽毛峰茶是安徽省三大名茶之一,中国十大名茶之一。毛峰茶口感回甘,汤色鲜明,味道甜润清爽,是外地游客必须品尝的茶叶之一。如果你喜欢喝茶,一定不要错过这款美味。
4. 自然田园之金寨三宝
金寨三宝是指:金寨银耳、金寨蜜桔、金寨蜜瓜。金寨银耳味甘,入肺、胃、肾三经,营养丰富,被誉为“天然补品”,是美容佳品和滋补佳品的极品之一。
5. 重阳节节日食品之桂花糕
重阳节过后,合肥的餐馆、酒家、小吃店等都会推出重阳节特色食品--桂花糕。这种小甜点选用时令美食桂花为佐料,入口细腻、香甜,是重阳节必不可少的一种食品,又是加入合肥特色的佳肴之一。