广西是一个以民族风情和美食文化闻名的省份，因其独特的地理环境和多元文化氛围形成了广泛而丰富的饮食文化。那么广西美食有哪些特色呢？
首推红米粉和糯米糍——红米粉外观红亮，Q软可口，是广西地区最为流行的美食之一；糯米糍有着松软的糯米馅料和甜糯米饭外层。此外，梧州螺蛳粉、桂林米粉、南宁米粉、柳州螺丝粉等也是广西美食的代表之作，食之回味无穷。
广西还以黄牛肉、羊肉粉、酸笋煨脚、腊味、酸笋鱼等多种美食而闻名。如以黄牛肉为原材料的腊肠，有唇齿留香的口感，酥脆可口的烤羊肉和暖味煨脚等等都是广西美食中的佼佼者。
最后，不得不提到广西甜品－芒果冰和奶黄包。芒果冰将香甜的芒果和清凉的冰激凌融合在一起，格外开胃；奶黄包则是用糯米皮包住满满的奶黄馅，口感顺滑，让人一口接一口。