生菜,一种使用频率最高的蔬菜之一,在我们的餐桌上占据着重要的位置,不仅口感清爽,还十分健康,但如何让生菜更好的发挥自己的作用,是许多人经常烦恼的问题。今天小编就为大家分享一种餐厅级别的生菜沙拉做法,让大家轻松打造美味、健康的生菜沙拉。
准备材料
- 生菜叶子
- 葡萄干
- 核桃仁
- 樱桃番茄
- 洋葱
- 柠檬
- 橄榄油
- 盐
- 黑胡椒
做法
- 将生菜洗净,控水后切成手掌大小的叶子,备用。
- 将葡萄干和核桃仁倒入干热锅中,不要放油,稍微煸炒一下即可。待凉后碾碎,备用。
- 将樱桃番茄切成两半。
- 洋葱切成丝后泡在水中放置5分钟,让其变得更加清爽。
- 将柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒搅拌均匀作为沙拉酱备用。
- 将所有材料放入盘子中,倒入沙拉酱后轻轻拌匀即可。
以上就是小编为大家带来的餐厅级别的生菜沙拉做法,不难发现,在选材上面花足够的心思是做出美味沙拉的不二法门。赶快动手试试吧!