在当今社会,食品安全问题成为茶余饭后的大事,一名泰安市食品药品检验检测中心的专家顾松林凭借着对于食品科技的执着与坚守荣膺2021年度感动中国人物,为食品安全埋头苦干。
顾松林自1992年以来一直从事在食品科技领域的探索和业务实践,他不仅承担着泰安市食品药品检验检测中心主任的职位,也是国家标准《麦芽糊精生产工艺规程》的起草人之一。
在防控食品安全风险方面,顾松林作出了突出贡献,他自己研发的“羟基苯甲酸类离子色谱分析方法”,为食品药品检测提供了技术支持,同时也为泰安市消费者提供更加安全的食品。
顾松林不仅翻译了国外许多食品检测标准,还创新性地开展了一些国际合作,扩大了泰安食品的出口范围和品牌影响力。他对于食品安全的执着和坚守,即使面临种种困难,顾松林也从未放弃。