给你一道极简的家常版鸡汤的做法，10分钟搞掂！

鸡汤营养丰富，是家家户户的常见健康补品，也是很多人日常不可或缺的美容佳品。但是长时间熬制，繁琐的做法让许多人望而生畏。今天，小编给大家带来一道简单易学的家常版鸡汤的做法，只需要10分钟就能搞定，而且口感鲜美！

材料：
鸡腿肉1个
姜3块
生抽、盐、料酒、鸡精适量
水适量
配菜：香菜、葱花适量。

步骤：
1.鸡肉切成块状，入开水锅中氽一下，去掉浮沫。用开水过一下鸡肉的目的是去除鸡肉的腥味。
2.取一锅，放入足够的水，放入鸡肉、姜块和适量的料酒，大火烧开后转小火，焖煮20-30分钟。这期间可以添加盐、鸡精。
3.熄火，加入生抽调味、香菜、葱花进行点缀，即可享用

小编的这份家常版鸡汤烹饪过程简单、口感鲜美，而且制作时间较短，在日常生活中可以更方便地享用到美味的鸡汤，祝你们享受健康生活 ~