城市里的野果：西山枇杷

你有没有发现，在城市里很多人常在边上的小区或者公园里采集野果，这些野果虽然不及市场上那些美观、大口的水果，但它们天然，有着浓郁的野性风味，今天就要带大家来品尝一下其中的代表：西山枇杷。

起源于我国的西山枇杷树木在山中极其常见，由于其美味，已被人工培育出来，广泛种植于南方长江流域的沿海地区。西山枇杷的优点是果肉细嫩、味香味美、果核小，收获期大约在一年当中的六、七月份。

相对于其它水果，如草莓、蓝莓等，西山枇杷不便于储藏和运输，所以市场上很少见到。不过幸运的是，我们依然可以在城市中的野果摊上找到它们。切开一颗，你会看到果肉黄白相间，很多斑点随着光线的变化闪闪发光。果肉中汁水丰富，香气四溢，充分展现了自然水果的风味。

如果你在城市里，不妨去公园或小区里采集一些西山枇杷尝尝，也是一种不错的享受。同时，采集的时候也要注意，不要把每一颗都摘下来，留一些给后来的人。