孕妇肚里的宝宝需要一份好的营养支持，而这离不开孕妇日常的食补。
但是孕妇在食补的时候，要注意饮食安全，选择性地将健康营养的小食品加入到日常饮食中，一方面可以满足孕期的口腹之欲，另一方面还可以帮助宝宝更好地成长发育。
下面，小编帮大家整理了几款适合孕妇食用的自制小零食。
干果燕麦饼干
原材料：奇异果、燕麦、苏打粉、干果碎、无盐黄油。
做法：将燕麦烤至金黄色，捣成燕麦片状。然后将干果碎压成“果肉酱”，将无盐黄油和果肉酱搅拌均匀，加入烤好的燕麦片和苏打粉拌匀。取适量面团放入模具内，平均压实，摆放完成后，将稀释过的蜂蜜涂在面团表面，最后放入烤箱170度烤15-20分钟即可。
椰蓉蛋糕
原材料：泡打粉、片糖、低筋面粉、蛋黄、芝士片、椰蓉、鲜奶油、白砂糖。
做法：将泡打粉及低筋面粉过筛。将蛋黄和白砂糖顺序打入蛋黄打蛋器中，加入椰蓉、鲜奶油拌匀，再加入过筛后的面粉，搅拌均匀。打发蛋白，逐渐加入砂糖片。将打好的蛋白加入蛋黄糊中，搅拌均匀，加入切好的芝士片。将面糊倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟。
富含营养的水果沙拉
原材料：西红柿、黄瓜、胡萝卜、球菜、紫包菜、苹果、毛豆、紫薯、五彩鸡蛋、豆腐干、芹菜等。
做法：将西红柿、黄瓜、胡萝卜、球菜、紫包菜等色泽美观的蔬菜洗净备用；苹果去皮、切小块儿；毛豆煮熟、放凉；紫薯蒸熟、切块；五彩鸡蛋煮熟去壳；豆腐干煎香切块；芹菜洗净后切段。将所有食材混合搭配好即可。
以上食材都是常见的孕妇健康饮食成分，比起市售的甜品，它们更健康、更美味、营养更全面。家庭自制小零食的食材挑选也要注意优质有保障，卫生干净，全面营养，以保证孕妇和宝宝的健康。
