青藏特产，探秘青藏特产 在高原上孕育的美味佳肴

青藏高原是世界上海拔最高的高原，这里的环境极其恶劣，却孕育出了各种美食佳肴。

以藏区特色的牦牛肉闻名的藏式火锅是不少人前去青藏高原必吃的一道美食，用高原氧化度更高、风味更浓郁的牦牛肉为主料，再配以大量的青稞酒，保证了食物在高原环境下的生存和美味。

此外，青海有着雪山、草甸、沙漠、湖泊等多种自然风光，也孕育出了属于家乡特色的食材，比如青海湖里的裸鲤鱼、黑水河鳟鱼、柴达木盐花鸡、青海牛肉面等，尝起来更是别具一格。

如果你想品尝最原汁原味的青藏特产，不妨前往藏区或青海体验一番，相信绝对会让你流连忘返。