蛋挞,一款最受欢迎的西点之一,是不少人喜爱的甜点。可以在家里自己制作蛋挞,不仅可以让你享受到美味佳肴,而且还能增强动手的乐趣。蛋挞液是蛋挞制作的重要组成部分,下面就为大家介绍蛋挞液的制作方法。
所需材料
- 鸡蛋2个
- 砂糖50g
- 淡奶油130g
- 牛奶150g
制作步骤
- 将鸡蛋打入碗中,用手打散。
- 添加砂糖,拌匀。
- 加入淡奶油,牛奶备用。
- 将蛋挞模具放入烤盘中,倒入蛋挞液2/3的混合液体。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤15-20分钟即可。
制作完蛋挞液后,您还需要搭配一些做法,如做个好吃的脆皮蛋挞,根据您的口味调整配料比例等等。祝您成功制作美味蛋挞!